batesa
رومنسي فعال
جْــنـسَے : 
عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 203
عًٍـمـًرٌٍيَـے• : 30
 |  موضوع: العجينه الكنز - عجينه العشر دقائق فوق الرائعه لكل المخبوزات:تقرير بلصور  الخميس ديسمبر 23, 2010 11:08 am | |
| بسم الله و الصلاه و السلام على رسول الله
اليوم بدى اللى خايفه من الخبز تقوم حالا و فورا و تشمر الاكمام و تشد الرحال على المطبخ لان ان شاء الله هذه العجينه الرائعه لا تخيب و هى رائعه للبيتزا - الفطائر لحم و سبانخ و دجاج - سينابون- عش النحل و المخبوزات الاخرى حتى انه يمكن استخدامها ساده و تشكيلها خبز البتى بان و بعد ان تخرج من الفرن احشيها بالاجبان و الحشوات المختلفه
بلا رغى  يلا سهل ان شاء الله بس سمى الله ..................
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
وانا زدت عليها 2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوه اكثر .............. اختيارى
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم على طول
تدهن بالبيض قبل دخولها الفرن  انا نسيت جل من لا يسهو فخرجت شقراء و ليست ذهبيه ! و مالو يعنى بدنا نضع الها شويه برونزاج خيالى بتصير منيحه شويه ضوء بالتصوير ههههههه ! 
انا ساويتمنها بيتزا ........
حشوت بعض منها بالجبن الفلادلفيا ( جبن طرى للدهن ) و زعتر
و حشوت الاخريات بالزعتر و الاخير بتشكيله بهارات ( ينسون-شمر-هيل-كله مطحون + 3 ملاعق سكر بودره و اضفتها للعجين و شكلتها ) الطعم رائع !  الشكل مش و لابد معلش اعذرونى ! كنت مرهقه و ما الى نفس للخبز بس احب التغيير يوم السبت على الفطور لانه يوم اجازه زوجى دعوه ...دللى زوجك حتى و انت مرهقه ! حسن تبعل يا بنات ......  .
Omtaym_ALLAH
Mar 24 2007, 08:24 AM
اعتذر الصور راسها و الف سيف لا تطلع الا بالمقلوب :  شوفى الصور بدءا من تحت لفوق ههههههههه
ملحوظه هامه
الصور الاولى تطبيقى للعجينه العشر دقائق و الباقى صور للافكار التى يمكنك عملها من نفس العجين من تطبيقات الاخوات الفضليات من منتدى لك فقط للفائده و تناول العجينه بمختلف الطرق فجزاهن خير الجزاء و جوزى الاخت ام عزيزان التى نقلت لنا بمنتدى لك العجينه .......... اللهم بارك فى الاخوات و بارك لهن ان شاء الله تحوز العجينه على اقبالكن و اعجابكن و لا تنسونا من صالح الدعاء
الاخوات هن
ام عزيزان التى نقلت لنا العجينه
و الاخوات الاتى طبقنها :
حنان الام
ام ناصر
اموره
الاخت ام العريف
جنان 92
Omtaym_ALLAH
Mar 24 2007, 08:30 AM
و هذا تطبيق للاخت جنان92 بمنتدى لك ........منقول
: فقط لاعطيك فكره عن التشكيلات و عن الافكرا التى يمكنك ان تصنعى بها
ايضا الاخت جنان ساوت منها بيتزا دوار الشمس التى سبق و قدمتها مره لكن بعجينه مختلفه للاخت منال العالم و قدمتها الاخت خطابيه نقلا عن موقع اعتقد
و لكن هذه العجينه ايضا تصلح للبيتزا دوار الشمس ايضل تطبيق الاخت جنان 92 من منتدى لك بارك الله فيها
و هذا تطبيق للاخت اموره من منتدى لك لعجينه العشر دقائق و عملت بها سينابون
( اضافه القرفه مع السكر و الحليب المركز ) ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, منقول
تطبيق للاخت حنان الام من منتدى لك لعجينه العشر دقائق و الفكره مختلفه هنا ............منقول
 | |
|
batesa
رومنسي فعال
جْــنـسَے :
عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 203
عًٍـمـًرٌٍيَـے• : 30
| | موضوع: رد: العجينه الكنز - عجينه العشر دقائق فوق الرائعه لكل المخبوزات:تقرير بلصور الخميس ديسمبر 23, 2010 11:09 am | |
| | |
|
غہمہےـہؤض آنہسہےـہآن
المدير العام
جْــنـسَے :
عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 890
عًٍـمـًرٌٍيَـے• : 28
| | موضوع: رد: العجينه الكنز - عجينه العشر دقائق فوق الرائعه لكل المخبوزات:تقرير بلصور الثلاثاء أبريل 19, 2011 10:05 pm | |
| يسلموو كتير
شرح + صور راائعه
تحياتي | |
|
الشرشمانة 2011
رومنسي جديد
جْــنـسَے :
عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 50
عًٍـمـًرٌٍيَـے• : 33
| | موضوع: رد: العجينه الكنز - عجينه العشر دقائق فوق الرائعه لكل المخبوزات:تقرير بلصور الثلاثاء أبريل 26, 2011 6:31 am | |
| شكرا لك ، مشاركة جميلة و رائعة
جزاك الله خيرا
:48: :47: :48: | |
|
